FRANKFURTER BLOCK

DIE WICHTIGSTEN KLINGEN

Magnetischer Werkzeugblock mit integriertem Messerschleifer für den perfekten Küchenarbeitsplatz. Made in Offenbach.
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FRANKFURTER BLOCK | Espresso/Schwarzstahl

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Produkte der limitierten ersten Erstauflage mit einer planmäßige Auslieferung VOR Weihnachten können ab jetzt vorbestellt werden.
Planmäßiger Produktionsstart: 27.11.2021
Start Auslieferung: 01.-21.12.2021

(Bei Bestellungen mit mehreren Artikeln wird die Gesamtbestellung ausgeliefert, sobald der Frankfurter Block auf Lager ist.
Benötigen Sie eine frühere Teillieferung, kontaktieren Sie bitte unser Service-Team.)

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Von Grund auf modular gedacht ist der Magnetblock perfekt in das Gesamtsystem FRANKFURTER BRETT integriert und bietet bequem Platz für die 4 wichtigsten Klingen: 

 KLEIN - für Gemüse und Feinarbeiten 

MITTEL – aka das Lieblings-Kochmesser

GROSS – entweder ein besonders großes Kochmesser oder auch ein geriffeltes Brotmesser

SPARSCHÄLER – für schnelle Schälarbeiten. 

Flexibel positionierbar innerhalb der Konsole schließt der Magnetblock eine wichtige Lücke: Werkzeuge, Zutaten und Workflow-Struktur sind nun in einem in sich abgeschlossenen System in einem sinnvollen und effizienten Verhältnis zueinander angeordnet.

Der Küchenarbeitsplatz befindet sich dadurch konstant in einem funktionalen Idealzustand, der nicht erst kleinteilig eingerichtet werden muss, sondern nur darauf wartet, benutzt zu werden. Und auch während des Kochens braucht es durch das durchdachte Arrangement fast keinen weiterführenden Organisationsaufwand, auch bei wechselnden Aufgaben.

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Passgenau stirnseitig integriert ist unser Signature-Messerschleifer:

Das bewährte zweistufige keramische Wasser-Schleifsystem ist nicht nur frappierend einfach in der Bedienung, die clevere Ausrichtung der beiden Schleifrädchen im fixen Verhältnis zur Klinge erzeugt darüber hinaus eine nachhaltig schnitthaltige Klingengeometrie, da die Klinge in zwei fein aufeinander abgestimmten Körnungen präzise geschliffen und nicht nur provisorisch der Grad an der Klinge wieder aufgerichtet wird.

So ist der Schleifer direkt an den Fingerspitzen in die unmittelbare Arbeitsplatz-Peripherie integriert und schafft, was keinem anderen Schleifer so mühelos gelingt: 

Das Messerschleifen wird wesentlicher und befriedigender Bestandteil der Kochvorbereitung, auch schon bei schnellen Kocheinsätzen:

Aus einer lieblos unsortierten Schublade halbscharfer Klingenkompromisse wird eine blitzende, minutiös gepflegte Batterie chirurgisch scharfer Küchenwerkzeuge in ergonomisch optimierter Griffdistanz, die – allzeit bereit - nur darauf warten, endlich zum Einsatz zu kommen. 

Der monolithische, matt-schwarze Magnetblock mit den aufregend reduzierten Linien und spannend austarierten Materialkontrasten tut dann sein Übriges, um nachhaltig Eindruck zu hinterlassen. 

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OFFENBACH EXZELLENT | 100% Made in Offenbach.

 

Erfahrungsberichte

MEIN BRETT & ICH
Kurzlebiges Trendprodukt oder tiefgreifende Alltagsinnovation? Wir fragen unsere Kunden 6 Wochen nach dem Kauf nach Ihren Erfahrungen: Kritik nehmen wir uns zu Herzen, besonders fundierte Besprechungen veröffentlichen wir hier. Wer einen eigenen Bericht verfassen möchte, kann dies unter "EIGENEN BERICHT VERFASSEN" tun – je mehr konkrete Hinweise zu eigenen Erfahrungen & Best Practice Beispiele, desto besser.


MEIN BRETT & ICH
Kurzlebiges Trendprodukt oder tiefgreifende Alltagsinnovation? Wir fragen unsere Kunden 6 Wochen nach dem Kauf nach Ihren Erfahrungen: Kritik nehmen wir uns zu Herzen, besonders fundierte Besprechungen veröffentlichen wir hier. Wer einen eigenen Bericht verfassen möchte, kann dies unter "EIGENEN BERICHT VERFASSEN" tun – je mehr konkrete Hinweise zu eigenen Erfahrungen & Best Practice Beispiele, desto besser.

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Einleitung

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Produkte der limitierten ersten Erstauflage mit einer planmäßige Auslieferung VOR Weihnachten können ab jetzt vorbestellt werden.
Planmäßiger Produktionsstart: 27.11.2021
Start Auslieferung: 01.-21.12.2021

(Bei Bestellungen mit mehreren Artikeln wird die Gesamtbestellung ausgeliefert, sobald der Frankfurter Block auf Lager ist.
Benötigen Sie eine frühere Teillieferung, kontaktieren Sie bitte unser Service-Team.)

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Von Grund auf modular gedacht ist der Magnetblock perfekt in das Gesamtsystem FRANKFURTER BRETT integriert und bietet bequem Platz für die 4 wichtigsten Klingen: 

 KLEIN - für Gemüse und Feinarbeiten 

MITTEL – aka das Lieblings-Kochmesser

GROSS – entweder ein besonders großes Kochmesser oder auch ein geriffeltes Brotmesser

SPARSCHÄLER – für schnelle Schälarbeiten. 

Flexibel positionierbar innerhalb der Konsole schließt der Magnetblock eine wichtige Lücke: Werkzeuge, Zutaten und Workflow-Struktur sind nun in einem in sich abgeschlossenen System in einem sinnvollen und effizienten Verhältnis zueinander angeordnet.

Der Küchenarbeitsplatz befindet sich dadurch konstant in einem funktionalen Idealzustand, der nicht erst kleinteilig eingerichtet werden muss, sondern nur darauf wartet, benutzt zu werden. Und auch während des Kochens braucht es durch das durchdachte Arrangement fast keinen weiterführenden Organisationsaufwand, auch bei wechselnden Aufgaben.

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Passgenau stirnseitig integriert ist unser Signature-Messerschleifer:

Das bewährte zweistufige keramische Wasser-Schleifsystem ist nicht nur frappierend einfach in der Bedienung, die clevere Ausrichtung der beiden Schleifrädchen im fixen Verhältnis zur Klinge erzeugt darüber hinaus eine nachhaltig schnitthaltige Klingengeometrie, da die Klinge in zwei fein aufeinander abgestimmten Körnungen präzise geschliffen und nicht nur provisorisch der Grad an der Klinge wieder aufgerichtet wird.

So ist der Schleifer direkt an den Fingerspitzen in die unmittelbare Arbeitsplatz-Peripherie integriert und schafft, was keinem anderen Schleifer so mühelos gelingt: 

Das Messerschleifen wird wesentlicher und befriedigender Bestandteil der Kochvorbereitung, auch schon bei schnellen Kocheinsätzen:

Aus einer lieblos unsortierten Schublade halbscharfer Klingenkompromisse wird eine blitzende, minutiös gepflegte Batterie chirurgisch scharfer Küchenwerkzeuge in ergonomisch optimierter Griffdistanz, die – allzeit bereit - nur darauf warten, endlich zum Einsatz zu kommen. 

Der monolithische, matt-schwarze Magnetblock mit den aufregend reduzierten Linien und spannend austarierten Materialkontrasten tut dann sein Übriges, um nachhaltig Eindruck zu hinterlassen. 

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Eigenschaften

SCHRITT 1
Wasser bis zur Markierung einfüllen.

SCHRITT 2
Grobschliff: Messer mit sehr wenig Druck 15-20 Mal durch Slot #1 bewegen.

SCHRITT 3
Feinschliff: Messer ohne Druck (nur Eigengewicht) 15-20 Mal durch Slot #2 bewegen.

 

Schleifer trocken zurück in das vorgesehene Fach im Messerblock geben.

Spezifikationen

Lieferumfang: 1 x FRANKFURTER BLOCK

1 x FB_Messerschleifer

2 x Rändelschrauben

FB_ Magnetblock: 200 x 200 x 104mm mit Aufhängung (159 x 196 x 80mm - nur Block)

2,1 kg

Thermoplastisches Polyurethan (TPU)/ Polyamid (PA60) / Verbundkunststoff (60% Polypropylen, 40% Zellulose)

FB_Messerschleifer 40 x 40 x 165mm

Verbundkunststoff (60% Polypropylen, 40% Zellulose)

Luran transparent (BPA frei)

Schlaufe aus Leder

Material Zier- & Feststellschrauben: Aluminium (eloxiert) / Messing